船橋の名店　肉の将泰庵でハンバーグを飲んできた

高級なお肉を食べさせてくれる船橋の名店　将泰庵に行ってきました。
11時15分頃に前を通ったら店のおねいさんが外にいたので、聞いてみました。

ランチは11時半からで予約が必要、でも空きがあれば入れるとのこと。
調べてもらうとお二人様ご入店可能！！！

いやー久しぶりにハンバーグが飲めるぞ！

超有名店になった将泰庵

Swarmで前回のチェックインをみると、2014年3月、二年ぶりなんですね。

テレビで出たり肉フェスで大人気になったことにより、なかなかお店に入ることができませんでした。
もとも小さいお店なので、すぐにいっぱいになっちゃうんですよね

開店時間までメニューを見ながら待っていると、ご予約のお客様が続々と……

ご注文＆ご案内

外で待っている間に注文
新しくできたデミグラスチーズを！　かみさんは以前からあるポン酢
おすすめの一品料理、牛肉の冷製角煮　300円を注文

はし置きが牛さんだ！

席に案内されメニューをもう一度見ている間に「呑もうか？！」となってしまい、午前中からハイボールを注文

お食事、続々ご登場！

まずは前菜とサラダ

ドレッシングに黒胡椒が効いていてアルコールが進みます。
キムチときんぴらゴボウも美味しかった(^o^)

おすすめ一品料理の冷製角煮

豚の角煮はよくあるけど牛肉の角煮は初めて！
肉の繊維が剥がれまくります(^^)

来ましたメインの飲めるハンバーグ

手前がチーズデミグラス、奥がポン酢
デミグラスとチーズデミグラスは二年前はありませんでした。

箸で切って中をパチリ！

なかはトッロトロ、写真をとっている間に肉汁が溢れだし、お皿の上は肉汁だらけ
相変わらずめちゃくちゃ柔らかい、本当に飲めるんだから！

ご飯は大盛りをいただいたんですが、あっという間に完食！！
食べるのに集中してしまい、途中からの写真は一切なし

いつかはディナーで

ふたりとも300gを注文しました。
決して大食いではないかみさんもペロッと食べてしまいました。
晩ごはんはほとんど食べれませんでしたが……

いつかは夜に来て、こんなのも食べてみたいですね。

お店を出てから少しの間、油よけのエプロンをしたままだったのはうちのかみさんです。
なんて事は言いませんよ絶対に！！

二年前の将泰庵のハンバーグの記事です。
こちらも御覧ください！！
http://1048s.com/2014/03/shoutaian/

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http://chousa-tai.org/

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