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フードロス

【知らずに捨ててる?】賞味期限と消費期限の違いと、食品ロスを防ぐ保存方法

年間600万トンもの食料が捨てられる現状は、環境、経済、倫理…様々な問題を招き、未来への責任を問う深刻な課題です。 政府、企業、消費者が連携し、賞味期限や保存方法、買い物計画、適量購入など、一人ひとりが行動を起こすことが重要です。 食料を大切に扱い、未来を築く責任を共有しましょう。